小饭店厨房设备成本主要包括购买费用和使用维护费用。购买费用根据设备种类和数量确定,使用费用包括能源消耗和维修费用。维护保养可以延长设备寿命。注意正确使用设备、定期清洁和检查维修。这是一篇关于小饭店厨房设备成本计算和保养的文章。